菜色介紹
適合聚餐類型
浪漫約會, 商業聚餐, 朋友聚餐
料理種類
西式料理, 美式料理, 燒烤, 海鮮, 牛排
推薦菜色
- 美國頂級老饕牛排
- 美國頂級菲力牛排
- 美國頂級肋眼牛排
餐廳菜單
餐廳資訊
消費價位
$1500 ~ $2500
營業時間
[午餐]
週六 - 週日 11:30-15:30
週一 - 週五 12:00-15:00
[晚餐]
週六 - 週日 17:30-22:30
週一 - 週五 18:00-22:00
服務
接受信用卡, Wi-Fi, 無障礙設施
餐廳描述
牛排教父鄧有癸再挑戰自己
牛排料理再進化 引進全台首座木香烤爐
結合三種木頭 以美式炭火直烤
讓牛排回到最初的記憶與美好
在台灣,大家叫他牛排教父,料理牛排已有 40 年經驗,諳知每一部位牛肉特性,創造出各種牛排料理方式,並引領台灣牛排市場推廣至極,而他所創造出來的「老饕牛排」更讓美國人驚艷而成了現今美國牛排館裡的菜單選項,他就是台灣資深名廚鄧有癸。鄧有癸在創造出用各種電、瓦斯烤箱或是舒肥法料理牛排之後,這一次他再度挑戰自己,捨棄這些純熟的技術,改以最原始的方式用木頭直火直接炭烤牛排,讓牛排回歸到最初的記憶與美好味道。2013 年春天,台灣牛排教父將以此之名開設「教父牛排 Danny’s Steakhouse」,於台北大直樂群三路全新開幕,您將驚艷鄧有癸牛排料理的再進化演出。
★ 本店恕不提供嬰兒座椅
★ 提供代客泊車服務
★ 座位以現場安排為主
★ 請留下可確認訂位的手機號碼,餐廳人員會在您訂位的日期前,致電予您確認訂位。
★ 如透過飯店或公司行號訂位,請備註訂房資料或分機。
★ 單筆訂位上限 8 人,大型訂位請電洽餐廳。
( 如未能與您取得連繫,餐廳保留變更及取消訂位權益。不便之處,敬請原諒。)
交通方式
捷運劍南路站 2 號出口,步行約 10 分鐘
[晚餐]週六 - 週日 17:30-22:30 週一 - 週五 18:00-22:00
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