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採訪／編輯：
棒!城市編輯部2017-01-19 17:02
由於陳老闆與女友蘇小姐都喜愛吃美食與到處旅遊，在一個機緣巧合之下認識了一位日本人的廚師，兩人在那師傅底下工作了一年(無薪拜師)，終於學得一手好廚藝開創了這間月見拉麵，兩人對於品質‧服務‧餐點都非常要求，餐點一律現點現做，並且五分鐘內一定要開始食用，希望把最美味的料理呈現給顧客，據說連正統日本人也都會特地前來吃月見拉麵，可見月見拉麵魅力之強大。
推薦餐點：味噌叉燒拉麵，鍋貼(鍋貼從餅皮到內陷都是自己親手製做，為每天限量餐點)。
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